長崎県のご当地グルメ
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BigMan 京町本店
バーガー長崎県佐世保市上京町7-3
佐世保バーガーの代表格。ベーコンエッグバーガーは佐世保を訪れたら必食。
カステラ
甘味長崎県長崎市
ポルトガルから伝わった長崎の代表銘菓。
ちゃんぽん
麺類長崎県長崎市
長崎名物。豚骨スープに海鮮と野菜たっぷりの麺料理。
ツル茶ん
洋食長崎県長崎市油屋町2-47
長崎名物トルコライスの元祖。ピラフ・スパゲティ・カツの三位一体が一皿に。
トルコライス
洋食長崎県長崎市
スパゲッティ・ピラフ・カツの三種盛り。長崎の洋食文化。
ヒカリ
バーガー長崎県佐世保市矢岳町1-1
佐世保バーガーの元祖的存在。手作りの大きなバーガーは昭和から佐世保市民に愛される。
佐世保バーガー
洋食長崎県佐世保市
佐世保の米軍基地から広まった手作りバーガー。
卓袱料理
郷土料理長崎県長崎市
和華蘭(わからん)料理。円卓を囲む長崎の宴席料理。
吉宗 本店
汁物長崎県長崎市浜町8-9
慶応2年創業の長崎茶碗蒸しの元祖。大きな器にたっぷりの具材が入った名物。
四海樓
麺類長崎県長崎市松が枝町4-5
長崎ちゃんぽん発祥の店。明治32年創業、中華料理人が考案した元祖の味。
大村角ずし やまと
寿司長崎県大村市本町474-7
大村寿司の名店。砂糖と酢で味付けした押し寿司は長崎の郷土料理。
岩崎本舗 本店
点心長崎県長崎市大手1-10-12
長崎角煮まんじゅうの元祖。トロトロの豚角煮をふわふわの生地で包んだ長崎名物。
文明堂 総本店
甘味長崎県長崎市江戸町1-1
「カステラ一番」で知られる長崎カステラの名門。明治33年創業の伝統の味。
江山楼 中華街本店
麺類長崎県長崎市新地町12-2
長崎新地中華街のちゃんぽんの名店。鶏ガラと豚骨の濃厚スープが自慢。
牛右衛門
バーガー長崎県佐世保市上京町7-10
佐世保バーガーの人気店。佐世保産の食材にこだわったジューシーなハンバーガー。
皿うどん
麺類長崎県長崎市
パリパリの揚げ麺にあんかけをかけた長崎の名物。
福砂屋 本店
甘味長崎県長崎市船大工町3-1
寛永元年(1624年)創業のカステラの老舗。しっとりした生地と底のザラメが特徴。