牛乳ベースの鍋。飛鳥時代に唐から伝わったとされる。
柿の葉寿司
寿司
三輪そうめん
麺類
奈良漬
漬物
天理ラーメン
茶粥（塔の茶屋）
郷土料理
たなか 五條本店
ゐざさ 中谷本舗 本店
天理スタミナラーメン 本店