徳島ラーメンの代名詞。豚骨醤油の濃厚スープに生卵を落とすのが徳島流。
徳島ラーメン
麺類
鳴門金時
野菜
そば米雑炊
ご飯もの
阿波尾鶏
肉料理
フィッシュカツ
揚げ物
たらいうどん（かねぎん坂野）
東大 大道本店
岡本中華